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強迫性障害は、脳の栄養不足が原因、とも考えられています。
逆に、食品が脳に悪影響を及ぼしている場合もあります。

 

強迫性障害の人に不足している栄養素とは何なのか、
避けたほうが良い食品はどれか、を解説します。

 

 

強迫性障害に有効な栄養素は？

強迫性障害の人に不足している栄養素、
そればズバリ「セロトニン」です。

 

セロトニンの働きとは？

セロトニンは、脳の神経伝達物質であり、
心身を安定させる働きを持っています。

 

セロトニンが身体と心に及ぼす影響は、
以下のように多岐に渡っています。

 

• 体温を調節する
• 睡眠の質を高める
• 脳内ホルモンを調節し、精神を安定させる
• 食欲をコントロールする
• 原因不明の痛み（慢性疼痛）を抑制する

 

強迫性障害患者の脳は、健常者と比べて、
セロトニンを細胞に取り込む働きが低下していることが、
放射線医学の研究で分かっています。

 

このことから、脳にセロトニンが不足しやすくなり、
感情を司るホルモンバランスが不安定になった結果、
強迫観念による不安を強めると考えられます。

 

セロトニンを増やす食べ物は？

 

セロトニンは、アミノ酸の一種「トリプトファン」を原料に、
脳で合成されています。

 

トリプトファンを多く含む食品は、以下のとおりです。

 

• 肉
• 魚
• 乳製品
• 卵
• 大豆製品
• バナナ

 

セロトニンを増やす栄養素は？

トリプトファンからセロトニンを合成するには、
エネルギー源やサポート栄養素が必要です。

 

トリプトファンと一緒に摂取したい栄養素は、
以下の2つです。

 

炭水化物は、セロトニンの合成に欠かせないエネルギー源です。

 

• ご飯
• イモ類
• 小麦製品
• 果物

等から摂取できます。

 

ビタミンB６は、セロトニンの合成をサポートする栄養素です。

 

• バナナ
• 魚
• 穀類
• 豆類

などに多く含まれています。

 

トリプトファンとビタミンB6、炭水化物のいずれも、
効率的に摂取できるバナナは、
特におすすめの食材です。

 

 

避けたほうが良い食品は？

 

普段の食生活と、気分や精神の安定には、
大きな関係があります。

 

食べているものによっては、
血糖値の乱高下で情緒不安定になったり、
特定の栄養素を欠乏させている可能性があります。

 

避けるべき食品は、以下のとおりです。

 

強迫性障害には、強いストレスや疲労を伴うので、
甘いものを食べて発散している人もいるでしょう。

 

ですが、砂糖や炭水化物を多く含むお菓子やジュースは、
血糖値の急激な上昇を引き起こし、
その反動で血糖値が大きく下がると、
不安感やイライラ、倦怠感を引き起こします。

 

油脂類の中で、「トランス脂肪酸」と呼ばれるものは、
人工的に合成された、酸化の進んでいる油です。
マーガリンや植物油などに、多く含まれています。

 

トランス脂肪酸は体内での代謝が難しく、
血管内に付着したり、脳の細胞膜にダメージを与えます。

 

脳の６割は脂質で構成されているので、
毎日摂る油の質は脳の健康にも直結しています。

 

普段摂取する油脂類には、
正常な脳の神経細胞を作る「オメガ３系」を選びましょう。
オメガ３系は、以下の食品で摂取できます。

 

• 青魚
• ナッツ類
• 亜麻仁油、えごま油

 

カップラーメンなどインスタント食品には、
リンなどの添加物が多量に含まれており、
カルシウムなどのミネラル吸収を阻害します。

 

ミネラルは、精神の安定にも必要な必須栄養素
（例えば、カルシウムはイライラを抑える）なので、
それらを不足させるインスタント食品は、
極力避けなければなりません。

 

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